מצרכים:

 

1/2 קילו פירות לפי בחירתכם כמובן יש לשקול ללא הגרעינים

רבע עד חצי כוס סוכר

1/2 כוס נוזלים ניתן לשים שמנת ,חלב,מיץ פרות כלשהו

 

אופן ההכנה:

 

* שוטפים את הפרות ומוציאים את הגרעינים

 

* חותכים לקוביות קטנות אבל לא קטמנות מאוק, מכניסים לשקית ומקפיאים למשךכ-24 שעות.

 

* מוציאים מהקפאה ומפשירים מעט, כדי שיהיה אפשר להפריד את הקוביות ,לאחר מכן יש להכניס הכל לתוך מעבגד מזון

ביחד עם הסוכר והנוזלים,ומערבלים כארבע דקות עד לקבלת מרקם אחיד

 

 לאחר מכן יש להקפיא ולהוציא כעשר דקות לפני שאוכלים